[1]
G. Alvariño, M. Cannella, F. Laxalde, L. Nuñez, y J. Solsona, «NoGluten: plataforma de apoyo a la celiaquía», Memoria investig. ing. (Facultad Ing., Univ. Montev.), n.º 18, pp. 11–16, jun. 2020.