Ana Armand Ugon y la formación del sujeto “niñas” en las Escuelas del Hogar

Carolina Clavero

doi:10.25185/4.7

Authors

Carolina Clavero Instituto de Profesores Artigas, Uruguay https://orcid.org/0000-0001-5238-8180

DOI:

https://doi.org/10.25185/4.7

Keywords:

History of education, Genre, Home schools, Ana Armand Ugon, Cookery and home economics book

Abstract

In this article we reflect on the sexual difference argued in the Libro de cocina y organización doméstica of the Valdense teacher Ana Armand Ugon, published for the first time in 1925. It is not just a recipe book; also systematizes the teaching of the Escuelas del Hogar that were developed since 1918, which fits in economic, economic and moral policies of this training. This is intended to contribute to the construction of the History of Education with a gender perspective.

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Author Biography

Carolina Clavero, Instituto de Profesores Artigas, Uruguay

Doctoranda en Educación (FHCE-Udelar). Magister en Género, Sociedad y Política (PRIGEPP-FLACSO, 2013). Profesora de Filosofía (IPA, 2003). Educadora Sexual (Instituto Sexur, 2018). Docente Filosofía en Educación Media y CFE. Tutora de la Maestría en Educación, Sociedad y Política de Flacso Uruguay.

References

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